Sanftes und effektives Workout: Der Fitness-Trend HILIT
HILIT steht für High-Intensity Low-Impact Training und kombiniert die Intensität von HIIT (High-Intensity Interval Training) mit Low-Impact Elementen aus dem Pilates…
Anti-Entzündliche Ernährung: Was steckt eigentlich dahinter?
Die Bedeutung einer bewussten Ernährung für unsere Gesundheit kann kaum überbewertet werden. Eine Ernährungsweise, die Entzündungen im Körper reduziert und…
Vitamin B12-Mangel – Mythen und Wahrheiten
Wenn es um Vitamin B12 geht, hört man vor allem immer wieder von wahren Hetzjagden gegen Veganer und Vegetarier und deren Verteidigungsversuche in Bezug auf Vitamin…
"Lavender Latte" ist der Kaffee-Trend im Frühling
Kaffee-Liebhaber aufgepasst, ab jetzt verfeinern wir unseren Milchkaffee oder Latte Macchiato mit einem Hauch Provence – und zwar mit köstlichem Lavendelsirup.…
Leaf to Root verändert unsere Kochgewohnheiten
Habt Ihr Euch schon mal gefragt, warum man nur die Karotte, aber nicht das Karottengrün beim Kochen verwertet? Ein Autoren-Trio stellt mit dem Kochbuch und gleichnamigen…
Saftig und unwiderstehlich: So gelingt der perfekte Carrot Cake zu Ostern
Ostern steht vor der Tür! Was schmeckt da besser als ein saftiger Carrot Cake mit cremigem Frischkäse Frosting? Nicht nur optisch ist der Osterklassiker ein Genuss,…
It-Drink: Wir machen Blau mit Blue Matcha
Noch nie war blau sein so schön wie mit dem It-Drink Blue Matcha. Das schlumpfblaue Getränk ist zwar nicht so ein Health Boost wie sein grüner Verwandter, aber…
Lupinen: Veganer Liebling und Superfood
Lupinen sind schon lange kein Geheimtipp mehr in der veganen Küche. Ganz im Gegenteil: die Samen des filigranen Gewächses sind echte Shootingstars und kommen immer…
Beauty-Drink: Kurkuma Latte
Wir wärmen uns nicht einfach nur auf, wir trinken uns schön. Kurkuma Latte ist DER Beauty-Drink am Superfood-Himmel und soll mit seiner antiseptischen und antioxidativen…
Feta Boards: Nach Butter kommt jetzt Käse auf's Brett
Feta Boards erobern die Herzen der Foodies und Trendsetter im Sturm – und das aus gutem Grund. Diese kulinarischen Kunstwerke vereinen Genuss, Stil und mediterrane…
Perfekt für's Wochenende: French Toast
French Toast ist ein Klassiker der Frühstückskultur, den fast jeder liebt– von "Arme Ritter" in Deutschland über "Pain Perdu" in Frankreich bis hin zu "Eggy…
Good Night: Besser schlafen mit "Moon Milk"
Gute Nachrichten für alle Schlaflosen unter uns: Unter dem romantischen Decknamen "Moon Milk" erhält die klassische heiße Milch mit Honig ein trendbewusstes Update.…
Kleine Knolle, große Wirkung: Ingwer
Ingwer ist en vogue. Gerade jetzt riecht man wieder vermehrt den scharf-fruchtigen Duft des knubbeligen Power-Gewürzes. Seine Anhänger schwören auf die kräftigende…
Meal Prep – Kochst Du schon vor?
Die Food-Szene ist sich einig: Meal Prep ist das Aushängeschild für die gesunde Küche to-go. Was sich zunächst ziemlich fancy anhört, ist nichts anderes als…
Hybrid-Food: Die leckersten Kombinationen für trendige Foodies
Aus zwei mach eins“ lautet das Motto auf New Yorker Streetfood-Märkten: Hybrid-Food ist in der kulinarischen Szene des Big Apples weiterhin auf dem Vormarsch…