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Genießen

"Lavender Latte" ist der Kaffee-Trend im Frühling

Kaffee-Liebhaber aufgepasst, ab jetzt verfeinern wir unseren Milchkaffee oder Latte Macchiato mit einem Hauch Provence – und zwar mit köstlichem Lavendelsirup.…
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Denkanstoß

Leaf to Root verändert unsere Kochgewohnheiten

Habt Ihr Euch schon mal gefragt, warum man nur die Karotte, aber nicht das Karottengrün beim Kochen verwertet? Ein Autoren-Trio stellt mit dem Kochbuch und gleichnamigen…
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Schlemmen

Saftig und unwiderstehlich: So gelingt der perfekte Carrot Cake zu Ostern

Ostern steht vor der Tür! Was schmeckt da besser als ein saftiger Carrot Cake mit cremigem Frischkäse Frosting? Nicht nur optisch ist der Osterklassiker ein Genuss,…
blue matcha
Genuss in Blau

It-Drink: Wir machen Blau mit Blue Matcha

Noch nie war blau sein so schön wie mit dem It-Drink Blue Matcha. Das schlumpfblaue Getränk ist zwar nicht so ein Health Boost wie sein grüner Verwandter, aber…
lupine
Pflanzliche Alternative

Lupinen: Veganer Liebling und Superfood

Lupinen sind schon lange kein Geheimtipp mehr in der veganen Küche. Ganz im Gegenteil: die Samen des filigranen Gewächses sind echte Shootingstars und kommen immer…
kurkuma latte
Gesunder Schönmacher

Beauty-Drink: Kurkuma Latte

Wir wärmen uns nicht einfach nur auf, wir trinken uns schön. Kurkuma Latte ist DER Beauty-Drink am Superfood-Himmel und soll mit seiner antiseptischen und antioxidativen…
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Food-Trend

Feta Boards: Nach Butter kommt jetzt Käse auf's Brett

Feta Boards erobern die Herzen der Foodies und Trendsetter im Sturm – und das aus gutem Grund. Diese kulinarischen Kunstwerke vereinen Genuss, Stil und mediterrane…
Rezept und Inspiration

Perfekt für's Wochenende: French Toast

French Toast ist ein Klassiker der Frühstückskultur, den fast jeder liebt– von "Arme Ritter" in Deutschland über "Pain Perdu" in Frankreich bis hin zu "Eggy…
moon milk
Gute Nacht!

Good Night: Besser schlafen mit "Moon Milk"

Gute Nachrichten für alle Schlaflosen unter uns: Unter dem romantischen Decknamen "Moon Milk" erhält die klassische heiße Milch mit Honig ein trendbewusstes Update.…
Health Booster

Kleine Knolle, große Wirkung: Ingwer

Ingwer ist en vogue. Gerade jetzt riecht man wieder vermehrt den scharf-fruchtigen Duft des knubbeligen Power-Gewürzes. Seine Anhänger schwören auf die kräftigende…
meal preparation
Gesünder to-go

Meal Prep – Kochst Du schon vor?

Die Food-Szene ist sich einig: Meal Prep ist das Aushängeschild für die gesunde Küche to-go. Was sich zunächst ziemlich fancy anhört, ist nichts anderes als…
hybrid food
Food-Trends

Hybrid-Food: Die leckersten Kombinationen für trendige Foodies

Aus zwei mach eins“ lautet das Motto auf New Yorker Streetfood-Märkten: Hybrid-Food ist in der kulinarischen Szene des Big Apples weiterhin auf dem Vormarsch…
Food-Trends

Diese süßen Food-Trends versüßen uns den Winter

Lust auf die neuesten Food-Trends? Kein Problem, denn Instagram und TikTok servieren uns täglich unzählige leckere und skurrile Food-Hypes aus der ganzen Welt.…
Keine schlechte Laune bitte!

Novemberblues? Muntermacher und Gute-Laune-Tipps

Trübes Wetter, schlechte Stimmung: Aktuell fühlen sich viele von uns antriebslos und sind müde. Aber was kann man gegen den "Novemberblues" tun? Wir haben ein…
Rezept-Tipp zum Fest

Die leckersten Weihnachtsplätzchen ohne Gluten

Diesen Weihnachtsplätzchen kann niemand widerstehen… und das Beste an ihnen ist, sie sind glutenfrei! Denn heute brechen wir eine Lanze für alle, die bei Lebkuchen,…