custard toast
Ziemlich lecker

TikTok Food-Trend: Custard Toast versüßt uns das Frühstück

Die Zeiten von Smoothie Bowls und Porridge sind vorbei, denn jetzt kommt ein neuer Food-Trend auf den Frühstückstisch. Custard Toast geht gerade bei TikTok durch…
buttermilch
Was kann die Milch?

Schönmacher Buttermilch

Fans von Buttermilch sind sich einig, dass das Getränk ein natürliches Schönheitselixier ist. Und tatsächlich, schon lange sagt man Buttermilch nach, dass sie…
junge frau mit geschlossenen augen
Glücklich essen

Mood Food: Rezepte gegen den Winterblues

Glück kann man nicht kaufen, heisst es. Doch eigentlich stimmt das nur so halb. Denn was wir kaufen können, sind Lebensmittel und die wiederum können uns sogar…
taro food wasserwurzel
Food-Trend

Taro: Exotische Schwester der Kartoffel

In der Karibik und Afrika gehört Taro auf den alltäglichen Speiseplan wie bei uns Kartoffeln. Während in den Anbauländern die komplette Pflanze verarbeitet wird,…
pitaya latte
It-Drink der Stunde

Es ist pink und wir lieben es: Pitaya Latte

Dieser It-Drink ist nicht nur schön anzusehen, sondern besitzt auch noch echte Beauty-Kräfte: Die Pitaya Latte ist ein knallpinker Drink mit Drachenfrucht. Trendsetter…
halloween food
Leckere Ideen zum Gruseln

Süsses oder Saures: Halloween-Snacks

Halloween steht vor der Tür - Die Nacht der lebenden Toten zieht so manchen Horror-Begeisterten in ihren Bann. Wenn sich Zombies, Vampire, Hexen und andere furchteinflößende…
pasta sandwich
Food-Trend der Stunde

Das Pasta-Sandwich ist DER Food-Trend im Netz

Lust auf den neuesten Food-Trend? Gut, denn Instagram und TikTok lassen das Pasta-Sandwich gerade viral gehen. Die verheißungsvolle Kombination aus Nudeln, Brot…
fruchtpulver
Was können die Pulver?

Fruchtpulver mischen jetzt unsere Ernährung auf!

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt, täglich fünf Portionen Obst und Gemüse in den Speiseplan zu integrieren. Aber Hand auf’s Herz: Wer schafft…
raw cakes
Backen verboten!

Raw Cakes sind die gesündeste Alternative zum Kuchen

So gesund sündigt man doch gerne: Raw Cakes. Die gesunde "no bake" Alternative zum Kuchen besteht aus rohen, nährstoffreichen Zutaten und wird nicht gebacken.…
avocado eis
Perfekt für den Sommer

Yummy! So einfach macht man Avocado-Eis

Was passt besser zu den ansteigenden Temperaturen als ein köstlich cremiges Eis? Vor allem, wenn es auch noch so gesund und lecker ist wie das grüne Avocado-Eis.…
schwedisches essen
Küche mit nordischem Einschlag

Scandi-Power für die Küche: Jetzt kommt die Nordic Diet

Die Mittelmeer-Diät kennt inzwischen jeder, doch auch der Norden ist eine nie versiegende Inspirationsquelle. Denn dass Skandinavier nicht nur in Sachen Mode und…
Drink-Empfehlung

Aus Tradition wird Trend: It-Getränk Shrub

An Essig denken wir als leckere Zutat bei einem Fruchtsirup nicht unbedingt als Erstes. Im Fall des sogenannten Shrubs ist es aber eine durchaus gelungene Kombination.…
catalyst diet ernaehrung
Unterstütze Deinen Körper jetzt!

Reset für den Körper: Catalyst Cuisine

Zahlreiche Erkrankungen stehen im Zusammenhang mit Entzündungs- prozessen im Körpern. Mit einer speziellen, entzündungshemmenden Küche kann man diese positiv…
cloud eggs fruehstueck
Food-Tipp

Cloud Eggs sind das neue Frühstücks-Goal

Unser Frühstück bekommt jetzt ein fluffiges Update: Cloud Eggs sind aktuell das neueste It-Food und machen selbst Frühstücks-Klassikern wie Eggs Benedict oder…
sushi baked
Sushi aus dem Ofen

Food-Trend 2021: Baked Sushi

Köstlichkeiten aus den Metropolen Asiens bahnen sich auch 2021 weiter den Weg in unsere Küchen. Dazu zählt auch der neueste Food-Trend: Baked Sushi. In den…