Food-Trends

Diese süßen Food-Trends versüßen uns den Winter

Lust auf die neuesten Food-Trends? Kein Problem, denn Instagram und TikTok servieren uns täglich unzählige leckere und skurrile Food-Hypes aus der ganzen Welt. Was aktuell angesagt ist, zeigen wir Euch jetzt:

New York Rolls

Aus der Metropole, die niemals schläft – New York – stammt einer der neuesten Food-Trends: die New York Rolls. Ähnlich wie der „Cronut“, eine geniale Mischung aus Croissant und Donut, kombinieren auch diese Rolls das Beste aus beiden Welten. Sie präsentieren sich als knusprige und dennoch luftig-leichte „Rolls“, gefüllt mit einer verführerischen Creme. In jüngster Zeit haben sich die New York Rolls auf TikTok zu einem echten Hype entwickelt. Zahlreiche Videos, die Nutzer beim Schlemmen dieses knusprigen Trendgebäcks zeigen, sammeln Millionen von Aufrufen.

 

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Croffle

Wir bleiben beim Croissant, denn auch bei diesem Trend dreht sich alles um das französische Gebäck. Beim Croffle kommen Croissant und Waffel zusammen, um ein neues Traumpaar zu ergeben. Sie schmecken nicht nur verboten gut, sondern sind auch easy nachzumachen – es sei denn, man macht den Croissantteig selbst. Mit dem Fertigteig aus der Dose klappt ein Croffle aber auch perfekt!

 

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Mufgel

Zweifelsohne kreieren die Bäckereien in New York City die wohl innovativsten, wenn auch manchmal etwas schrägen, Food-Trends. Der Anfang wurde vor einigen Jahren mit dem Cronut gemacht, und nun erreicht die Kreativität einen neuen Höhepunkt mit dem Mufgel, einem Food-Hybrid aus Muffin und Bagel. Verantwortlich für den trendigen Leckerbissen ist „The Bagel Store“ aus Brooklyn, der bereits mit seinen farbenfrohen Rainbow Bagels für Aufsehen sorgte. Hier können Kunden zwischen einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen wählen, von „Fruity Pebbles mit Funfetti-Frischkäse“ bis hin zu „Bacon, Ei und Käse-Pizza“.

 

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Die leckersten Kombinationen für trendige Foodies aus New York findet Ihr hier. Beim intermittierenden Fasten wird nur in bestimmten Abständen gegessen. Dadurch soll man nicht nur schonend abnehmen, sondern auch die Gesundheit fördern können. Nussmilch ist der It-Drink der Stunde und ein echter Protein-Booster! Die Knolle Topinambur landet nur selten im Kochtopf. Wir erklären, warum sich das ändern sollte.