Ernährung Archive | BEAUTYPUNK

Vegane Ernährung – diese Ersatzprodukte solltet Ihr kennen

10. Juli 2020

Vielleicht habt Ihr auch schon einmal mit dem Gedanken gespielt, Euch vegan zu ernähren? Der Wille war da, jedoch wusstet Ihr nicht, was Ihr jetzt überhaupt noch essen sollt, wenn Käse, Milch, Honig und Co eben...

BRIZZA: Jetzt kommt die zünftige Mischung aus Brezel und Pizza

Jessica

8. Juli 2020

Die Pizza ist ein heiß geliebter Klassiker und stand schon für so manche Food-Fusion Pate. Doch dieses Mal kommt der neuste Trend nicht aus den USA, sondern aus Deutschland. Ein Wirtshaus in Aschaffenburg hat n...

Fast zu schön zum Essen: Gardenescape Focaccia

Jessica

3. Juli 2020

Wenn Essen zur Kunst wird, dauert es nicht lange, bis Foodblogger und andere Lifestyle-Enthusiasten unsere Feeds fluten. Der neuste Insta-Trend heißt Gardenescape Focaccia. Das italienische Fladenbrot wird dafü...

Watermelon Pizza: Fruchtig-frischer Snack für den Sommer

Janina

1. Juli 2020

Dieser Sommer-Snack stillt nicht nur unser Verlangen nach süßer Abkühlung, sondern ist außerdem noch richtig gesund: Watermelon Pizza. Die rote Power-Frucht mit ihrem hohen Wasseranteil und den zahlreichen Nähr...

Regenbogen im Glas: Smoothie Stacks

Katharina

26. Juni 2020

Fruchtliebhaber aufgepasst! Smoothie Stacks sind DER Sommerdrink schlechthin - in kunterbunten Regenbogenfarben sehen sie nicht nur unwiderstehlich aus, sondern liefern auch eine Riesenportion Vitamine und eine...

Neuer Exot auf dem Teller: Okra

Jessica

23. Juni 2020

Okra ist das nächste Power-Gemüse, das gerade sprichwörtlich in aller Munde ist. Doch was macht die exotische Schote so besonders und wie verarbeitet man sie? Wir erklären euch, warum Okra auch auf euren Teller...

Der neue Foodtrend: Warum wir unser Essen jetzt fermentieren

Lea

15. Juni 2020

Profi- und Hobbyköche setzen jetzt auf fermentiertes Essen. Wir verraten Euch, was eigentlich hinter dem Begriff Fermentieren steckt, welche positiven Effekte der Prozess auf unseren Körper haben kann und wie I...

Leicht, gesund und lecker: Nicecream ist der Hit für den Sommer

Jessica

11. Juni 2020

Wir lieben Stracciatella, Bananensplit, Erdbeerbecher und Co., denn Eis gehört einfach zum Sommer! Wer zwischendurch Lust auf eine leichtere Variante der kühlen Leckerei hat, sollte unbedingt die sogenannte Nic...

Trend Dalgona Kaffee: Von Korea in die Insta Feeds

Jessica

9. Juni 2020

Coffee Lover aufgepasst: Wir lieben unser braunes Gold in allen erdenklichen Formen! Immer wenn wir denken nach Latte, Eiskaffee, Chai und Co. ist die Vielseitigkeit der Kaffeebohne ausgereizt, hat das Internet...

Hier kommt der neue Foodtrend Pizzawaffeln

Jessica

6. Juni 2020

Waffeln sind in den letzten Jahren vom Standard-Gebäck für Kindergeburtstage und Schulfeste zum echten Food-Trend avanciert. Üppig gefüllte Bubble Waffles füllten zum Beispiel unsere Instagram Feeds. Der neuste...

Tolle Knolle: Das Revival der Topinambur

Jessica

27. Mai 2020

Topinambur ist bis jetzt nicht wirklich bei vielen im Alltag integriert. Dabei steht die Knolle ihren berühmteren Kollegen wie Kartoffel, Karotte, Sellerie und Co. in nichts nach, ganz im Gegenteil! Wir stellen...

Der perfekte Sommer Drink mit Wassermelone: Watermelon Frosé

Jessica

27. Mai 2020

Die grauen Tage sind vorbei und so langsam können wir uns guten Gewissens mit der Freiluft-Saison beschäftigen. Mit der Sonne kehren zum Glück Grillparties und spritzige Aperitifs und Digestifs zurück in unsere...

Leaf to Root verändert unsere Kochgewohnheiten

Jessica

26. Mai 2020

Habt Ihr Euch schon mal gefragt, warum man nur die Karotte, aber nicht das Karottengrün beim Kochen verwertet? Ein Autoren-Trio stellt mit dem Kochbuch und gleichnamigen Konzept „Leaf to Root“ genau diese Gewoh...

Hybrid-Food: Die leckersten Kombinationen für trendige Foodies

Janina

24. Mai 2020

Aus zwei mach eins“ lautet das Motto auf New Yorker Streetfood-Märkten: Hybrid-Food ist in der kulinarischen Szene des Big Apples weiterhin auf dem Vormarsch und wird auch hierzulande immer beliebter. Die skurr...

Heißhunger: Gesunde Alternativen zu Chips, Gummibärchen und Co

Lea

21. Mai 2020

Kennt Ihr das auch? Ihr sitzt auf der Couch und urplötzlich habt Ihr Appetit auf etwas Süßes. Heißhunger-Attacken sind ganz schön fies – und verleiten uns leider, zu fettigen oder zuckerhaltigen Sünden zu greif...

Zum Anbeißen: Kennt Ihr schon Sukkulenten-Cupcakes?

Christina

15. Mai 2020

Sie sind die Lieblinge von Hipstern, Pflanzenfreunden, Deko-Freaks und ab sofort auch von Naschkatzen in Form von Cupcakes: Sukkulenten! Vergesst die schnöde Buttercreme-Haube mit bunten Zuckerstreuseln - kr...