Blaues Wunder zur Teestunde: Butterfly Pea Tea
Ein Tee, der die Farbe wechselt? Dazu braucht es keine Fusionsküche oder Magie, sondern lediglich den Butterfly Pea Tea. Wir erklären euch, woraus dieser besteht,…
Kochbücher für den Herbst: Das schmeckt uns jetzt!
Schon wieder Kürbissuppe oder Pfannkuchen? Wer im Herbst Lust auf etwas Neues hat, kann sich freuen: Die neuen Kochbücher warten mit kreativen Ideen, vegetarischer…
ISLAND CAKES SIND DER KUCHENTREND 2020
Willkommen im Torten-Paradies! Nach Sukkulenten-Cupcakes, Waffle Pops und Pizookie lassen uns jetzt Island Cakes das (Meer-)Wasser im Munde zusammenlaufen. Zu recht,…
Rosa, lecker und einzigartig: Ruby Schokolade ist die Entdeckung des Jahres
Nach Vollmilch, Zartbitter und Weiß mischt seit Kurzem eine neue Sorte das süße Sortiment auf: Die Ruby Schokolade aus der gleichnamigen Kakaobohne ist eine besondere…
OH LÀ LÀ: MINI CROISSANT CEREAL IST DER NEUE FRÜHSTÜCKSTERND
Zauberhafte Bowls, perfekt inszenierte Cerealien – dank Instagram und Co. Wird das Frühstück inzwischen auch optisch zum Highlight und regelrecht zelebriert.…
Foodies und Back-Fans aufgepasst: Jetzt kommt das Nutellabrot
Süß, cremig, lecker und jede Sünde wert: Die Nuss-Nougatcreme wird schon lange nicht mehr nur klassisch auf der Stulle genossen. Als Zutat für Kuchen, Cupcakes…
Orthorexie: Wenn gesunde Ernährung zum Zwang wird
Ein gesunder Lifestyle gehört heutzutage für viele dazu. Zahlreiche Blogs, Magazine und die Werbung predigen uns zusätzlich unermüdlich wie wichtig „Healthy…
Foodtrend: Energy Balls als veganer Snack für zwischendurch
Energy Balls, Power Balls oder Bliss Balls: Ganz gleich, wie Ihr sie nennt – die kleinen Bällchen sind aktuell heißbegehrt und easy selbstgemacht. Wir verraten…
Vegane Ernährung – diese Ersatzprodukte solltet Ihr kennen
Vielleicht habt Ihr auch schon einmal mit dem Gedanken gespielt, Euch vegan zu ernähren? Der Wille war da, jedoch wusstet Ihr nicht, was Ihr jetzt überhaupt noch…
BRIZZA: Jetzt kommt die zünftige Mischung aus Brezel und Pizza
Die Pizza ist ein heiß geliebter Klassiker und stand schon für so manche Food-Fusion Pate. Doch dieses Mal kommt der neuste Trend nicht aus den USA, sondern aus…
Fast zu schön zum Essen: Gardenescape Focaccia
Wenn Essen zur Kunst wird, dauert es nicht lange, bis Foodblogger und andere Lifestyle-Enthusiasten unsere Feeds fluten. Der neuste Insta-Trend heißt Gardenescape…
Watermelon Pizza: Fruchtig-frischer Snack für den Sommer
Dieser Sommer-Snack stillt nicht nur unser Verlangen nach süßer Abkühlung, sondern ist außerdem noch richtig gesund: Watermelon Pizza. Die rote Power-Frucht…
Regenbogen im Glas: Smoothie Stacks
Fruchtliebhaber aufgepasst! Smoothie Stacks sind DER Sommerdrink schlechthin - in kunterbunten Regenbogenfarben sehen sie nicht nur unwiderstehlich aus, sondern…
Neuer Exot auf dem Teller: Okra
Okra ist das nächste Power-Gemüse, das gerade sprichwörtlich in aller Munde ist. Doch was macht die exotische Schote so besonders und wie verarbeitet man sie?…
Der neue Foodtrend: Warum wir unser Essen jetzt fermentieren
Profi- und Hobbyköche setzen jetzt auf fermentiertes Essen. Wir verraten Euch, was eigentlich hinter dem Begriff Fermentieren steckt, welche positiven Effekte der…