2020 haben sich viele von uns vorgenommen, endlich mehr Wert auf frische Gerichte zu legen und den Kochlöffel auch mal selbst in die Hand zu nehmen. Doch auch wenn einige Zutaten vor uns auf der Arbeitsplatte liegen, fehlen uns manchmal die Ideen. Wie gut, dass es neue Kochbücher gibt! Vier davon stellen wir Euch vor.

„DAS ZERO WASTE KOCHBUCH“

Wir legen viel Wert auf Nachhaltigkeit. Klar, dass wir auch umweltfreundlich kochen möchten. Das Zero Waste-Kochbuch von Sophia Hoffmann verrät uns, wie wir Lebensmittelreste weiterverwenden, statt sie in den Müll zu werfen. Dann erfahren wir etwa, welche Speisen wir aus dem restlichen Spinat oder den letzten Millilitern Joghurt kreieren können.

 

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Zero Waste Küche
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Zero Waste Küche
  • 248 Seiten - 07.02.2019 (Veröffentlichungsdatum) - ZS Verlag GmbH (Herausgeber)

„KOCHEN MIT ZWEI LINKEN HÄNDEN: DAS ULTIMATIVE KOCHBUCH FÜR DEN UNTALENTIERTEN ANFÄNGER“

Beim Kochen seid Ihr bisher leider noch nicht sonderlich begabt. Das kann sich aber ändern – mit dem Kochbuch „Kochen mit zwei linken Händen“. Das stammt aus der Feder von Matze Knop. Der Comedian erklärt uns Schritt für Schritt, wie ein tolles Gericht gelingt und gibt wertvolle Tipps von Mama Knop.

 

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Kochen mit zwei linken Händen: Das ultimative Kochbuch für den untalentierten Anfänger (Gräfe...
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Kochen mit zwei linken Händen: Das ultimative Kochbuch für den untalentierten Anfänger (Gräfe...
  • 192 Seiten - 04.03.2020 (Veröffentlichungsdatum) - GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH (Herausgeber)

„GESUND EINFACH KOCHEN MIT BODY KITCHEN: DIE SCHNELLE FITNESSKÜCHE FÜR DEN AKTIVEN ALLTAG“

Gehört Ihr auch zu denen, die so viel um die Ohren haben, dass sie lieber das Fertiggericht in die Mikrowelle stellen, statt frisch zu kochen? Das Kochbuch „Gesund einfach kochen mit Body Kitchen“ liefert Euch einfache Rezepte, die Ihr im Handumdrehen umsetzen könnt – auch wenn die Deadline mal wieder näher rückt. Und: Die Gerichte sind supergesund und facettenreich.

 

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Gesund einfach kochen mit Body Kitchen: Die schnelle Fitnessküche für den aktiven Alltag
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Gesund einfach kochen mit Body Kitchen: Die schnelle Fitnessküche für den aktiven Alltag
  • 128 Seiten - 18.02.2020 (Veröffentlichungsdatum) - riva (Herausgeber)

„VEGAN UND EASY: 70 GENIAL EINFACHE UND LECKERE REZEPTE“

Habt Ihr schon einmal darüber nachgedacht vegan zu leben oder Euren Fleischkonsum zu reduzieren, doch Euch fehlen die Kochideen? Dann kann Euch „Vegan und easy“ weiterhelfen. Food-Bloggerin Bianca Zapatka verrät Euch in ihrem Buch, wie Ihr vegane Leckereien wie Granola-Tartelettes oder Zucchini-Kichererbsen-Burger zubereitet.

 

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Vegan & Easy: 70 genial einfache und leckere Rezepte
  • 240 Seiten - 14.04.2020 (Veröffentlichungsdatum) - Riva (Herausgeber)

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Diese Superfoods bringen einen Mehrwert für Eure Gesundheit. Ergänzend zu einer gesunden Ernährung – und nach Absprache mit Eurem Arzt – könnt Ihr auch Nahrungsergänzungsmittel einnehmen. Wir stellen die besten Nutrition-Labels vor. Außerdem: Der neue Diättrend „INTUEAT“ funktioniert ganz einfach und ohne Jojo-Effekt.

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