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Das perfekte Ei: Foodtrend „Jammy Eggs“

Foodblogger und Genuss-Enthusiasten scheinen aktuell nur ein Motiv auf Instagram zu kennen: Eier. Um genauer zu sein, handelt es sich bei dem egg-zentrischen Trend um „Jammy Eggs – die wohl besten 6 1/2 -Minute...
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HOLA CHÉRIE! TACROS VERBINDEN CROISSANT UND TACO

Wenn ein neuer Food-Trend ruft, folgen wir gerne. Im Falle des Tacros handelt es sich um eine kulinarische Kreuzung aus zwei Alltime Favorites: Dem Croissant und dem Taco. Das Taco-Croissant oder kurz Tacro kli...
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Food-Trend: „Meal-Prep“ – so kocht man heute vor

Die Food-Szene ist sich einig: „Meal-Prep“ ist der neueste Trend in der gesunden Küche. Was sich zunächst ziemlich fancy anhört, ist nichts anderes als cleveres Vorkochen. „Meal-Preparation“ ist altbekannt, all...
heimische superfoods

Zuhause statt Übersee: Heimische Superfoods

Superfoods sind mittlerweile in jeder Faser unseres Lebens angekommen. Berühmte Vertreter wie Goji, Acai, Quinoa und Co. versorgen den Körper zwar mit allerhand wichtiger Nährstoffe, allerdings legen die Exoten...
jackfruit vegan

Veganer Food-Hype: Jackfruit

Dieses tropische Obst erobert aktuell die Teller von Veganern und Vegetariern und läuft selbst Tofu und Seitan den Rang ab: Jackfruit. Der neuentdeckte Fleischersatz boomt auf Instagram und Pinterest und wird j...
deko kueche

Deko-Trends für eine coole Küche

Die Küche ist nur zum Kochen da? Dann kennt Ihr die neuen Deko-Trends wohl noch nicht. Sie sorgen für mehr Happiness am Herd. Da schwingt Frau den Löffel besonders gern…Der Sommer lädt dazu ein, in Haus und...
pizookie

Food-Love: Pizza + Cookie = Pizookie!!!

Ihr liebt Pizza und könnt nicht genug von süßen Cookies bekommen? Dann lasst Euch diese Food-Kombination nicht entgehen: Pizookie! Der kuriose Name aus Pizza + Cookie ist nichts anderes als ein Riesenkeks in Pi...
gemuese blatt ernaehrung

Leaf to Root verändert unsere Kochgewohnheiten

Habt Ihr Euch schon mal gefragt, warum man nur die Karotte, aber nicht das Karottengrün beim Kochen verwertet? Ein Autoren-Trio stellt jetzt mit dem Kochbuch und gleichnamigen Konzept „Leaf to Root“ genau diese...
yope spuelmittel

Abwasch mit Style!

Der Küchenabwasch ist einer der häufigst anfallenden Haushaltsaufgaben im Alltag, im Durchschnitt verbringen wir damit nahezu 10 Stunden im Monat. Wie könnte man diese Zeit schöner gestalten? Natürlich mit YOPE...