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Soul Food: Iss Dich glücklich!

Soul Food ist Essen, das glücklich macht. Es ist eben Futter für die Seele – und davon können wir gerade in der kalten Jahreszeit eine Menge gebrauchen.  Ursprünglich stammt der Begriff Soul Food aus den Süd...
cool down sommer

Cool down: Beautyprodukte & Food für heiße Tage

It’s gettin‘ hot in here! Wenn die Temperaturen im Sommer steigen, brauchen wir effektive Abkühlung – von außen und innen! Deshalb stellen wir Euch jetzt sowohl Summer Essentials aus dem Beauty-Regal vor als au...
grilltrends sommer

Rauf aufs Rost: Die Grilltrends des Sommers

Lust auf „Grill and chill“? Dann nichts wie raus in den Garten oder in den Park. Wir sagen Euch, was diesen Sommer Fleisch-Freunde und Gemüse-Genießern schmeckt. GRILL ZUM GEHEN Grillen gerne, aber nicht im e...
sommer food trends

So schmeckt der Sommer: Aktuelle Food-Trends

Von Butterbrot und Dönerspieß: Wir sagen Euch, welche Trends jetzt auf den Teller kommen und welche Kochbücher in dieser Saison die besten Inspirationen liefern. DU GRILLST ES DOCH AUCH Bratwurst, Kotelette, ...
epi genetik ernaehrung

Epi-Food: Kann man sich gesund essen?

Wieviel Macht und Einfluss die richtige Ernährung auf unsere Gesundheit hat, steht außer Frage. Aber kann man das individuelle Erbgut durch Lebensmittel so beeinflussen, dass zum Beispiel bestimmte Krankheiten ...
mermaid toast

FRÜHSTÜCK-GOALS: MERMAID TOAST

Wir wissen jetzt schon, was wir gerne zum Frühstück hätten: Mermaid Toast. Die hippe Schnitte mit buntem Aufstrich, Glitzer und Blattgold lässt den trendigen Avo-Toast ziemlich alt aussehen. Der hübsche Toast e...
shuyao bio superfood snacks

#CLEANEATING MIT BIO SUPERFOOD SNACKS VON SHUYAO

Wenn der Heisshunger mal wieder nagt oder die Süssattacke alle guten Vorsätze überrollt, dann spendet der Griff zu reinsten Superfood Snacks Vitalstoffe statt überflüssige Kalorien. Ganz im Sinne von #clean...
gemuese blatt ernaehrung

Leaf to Root verändert unsere Kochgewohnheiten

Habt Ihr Euch schon mal gefragt, warum man nur die Karotte, aber nicht das Karottengrün beim Kochen verwertet? Ein Autoren-Trio stellt jetzt mit dem Kochbuch und gleichnamigen Konzept „Leaf to Root“ genau diese...
sushi sandwich onigirazu

Das Sushi Sandwich macht Stäbchen überflüssig

Onigirazu heißen die bunten Sushi Sandwiches, die gerade zu dem Trend-Snack schlechthin werden. Das japanische Lunch to go ist eine clevere Idee, Maki und Co. auch unterwegs genießen zu können – ganz ohne Stäbc...

Die neuen Food-Trends

Ran an die Töpfe, fertig, los: Pünktlich zum neuen Jahr gibt’s die neue Food-Trends. Was Ihr 2018 essen werdet? Wir tischen es Euch auf – brühwarm. KETO-DIÄT Nach der genussvollen Weihnachtszeit ist mal wi...
taro food wasserwurzel

Taro: Exotische Schwester der Kartoffel

In der Karibik und Afrika gehört Taro auf den alltäglichen Speiseplan wie bei uns Kartoffeln. Während in den Anbauländern die komplette Pflanze verarbeitet wird, sind es in Europa vor allem die kartoffelähnlich...

Food-Trend Brinner: Breakfast meets Dinner

Das Frühstück ist bekanntlich die wichtigste Mahlzeit des Tages, doch leider fehlt morgens oft die Zeit für herzhaften Croissants, Spiegeleier, Bacon und Co. Der Food-Trend Brinner kommt da wie gerufen und ist,...