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Vitamin B12-Mangel – Mythen und Wahrheiten

Wenn es um Vitamin B12 geht, hört man vor allem immer wieder von wahren Hetzjagden gegen Veganer und Vegetarier und deren Verteidigungsversuche in Bezug auf Vitamin B12-Mangel. Wir erklären, welche Funktion das...
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Vitamin A bis Zink: Beauty-Booster von Innen

Dass Vitamine nicht nur für die Gesundheit wichtig sind, sondern auch schön machen können, ist kein Geheimnis. Doch welcher Buchstabe im Vitamin-Alphabet ist eigentlich wofür genau gut? Wir geben euch eine klei...
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Naturkosmetik: Das brauchst Du für den Sommer

Vor lauter Selbstliebe und Körperakzeptanz die Cellulite vergessen? Schön wär’s! Aber so ticken die meisten Frauen nun mal nicht. Auch, wenn eine gute Portion Selbstwertgefühl und laissez faire wohl die besten ...
sommer food trends

So schmeckt der Sommer: Aktuelle Food-Trends

Von Butterbrot und Dönerspieß: Wir sagen Euch, welche Trends jetzt auf den Teller kommen und welche Kochbücher in dieser Saison die besten Inspirationen liefern. DU GRILLST ES DOCH AUCH Bratwurst, Kotelette, ...
maqui superfood beere

Maqui – die exotische Beere mit den Superkräften

Superfoods sind längst nicht mehr ein Lifestyle-Trend hipper Großstädter. Die nährstoffreichen Energie-Booster verleihen gemixt, gemahlen oder als Pulver jedem Smoothie die Extraportion Power. Neuester Star am ...
epi genetik ernaehrung

Epi-Food: Kann man sich gesund essen?

Wieviel Macht und Einfluss die richtige Ernährung auf unsere Gesundheit hat, steht außer Frage. Aber kann man das individuelle Erbgut durch Lebensmittel so beeinflussen, dass zum Beispiel bestimmte Krankheiten ...
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Neuer Superfood-Star: Basilikumsamen

Superfoods sind in aller Munde, denn sie versorgen den Körper mit den wichtigsten Mineral-, Ballast- und Nährstoffen und sind damit besonders förderlich für Gesundheit und Wohlbefinden. Die Liste der gesunden A...
sushi burrito

Konichiwa und Olé: Jetzt kommt der Sushi Burrito

Wenn es um leckere Food-Hybriden geht, sind wir immer offen für neue Trends. Wer sich bisher nicht zwischen dem japanischen Klassiker Sushi und der mexikanischen Kalorienbombe Burrito entscheiden konnte, wird j...
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Entbehrung aus Tradition: Was ist eine Schrothkur?

Unser Körper besitzt enorme Selbstheilungskräfte, die wir jedoch aktivieren müssen. Dafür sieht das Naturheilverfahren nach Johannes Schroth vier grundlegende Regeln vor, die zwar einiges an Entbehrung verlange...
pizzawaffel

Hier kommt der neue Foodtrend Pizzawaffeln

Waffeln sind in den letzten Jahren vom Standard-Gebäck für Kindergeburtstage und Schulfeste zum echten Food-Trend avanciert. Üppig gefüllte Bubble Waffles füllten zum Beispiel unsere Instagram Feeds. Der neuste...
catalyst diet ernaehrung

Reset für den Körper: Catalyst Cuisine

Zahlreiche Erkrankungen stehen im Zusammenhang mit Entzündungsprozessen im Körpern. Mit einer speziellen, entzündungshemmenden Küche kann man diese positiv beeinflussen, so die Erkenntnis hinter Catalyst Cuisin...