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Buddha-Diät: Essen im Einklang mit Dir selbst

Statt strengem Fasten, Detox-Kuren oder Crash-Diäten kann man auch nach einer "spirituellen" Methode abnehmen. Bei der sogenannten Buddha-Diät geht es darum einen "mittleren Weg" zu finden, der beim Abnehmen he...
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Soul Food: Iss Dich glücklich!

Soul Food ist Essen, das glücklich macht. Es ist eben Futter für die Seele – und davon können wir gerade in der kalten Jahreszeit eine Menge gebrauchen.  Ursprünglich stammt der Begriff Soul Food aus den Süd...
gut reset

Neustart für den Darm mit dem „Gut Reset“

Während man bei Detox-Kuren meistens an tage- und wochenlange Entbehrungen denkt, gibt es eine spezielle Methode die den Darm wieder „auf Werkseinstellungen zurücksetzt“. Der Gut Reset ist eine Kur, die zwar du...
food prep

Food-Trend: „Meal-Prep“ – so kocht man heute vor

Die Food-Szene ist sich einig: „Meal-Prep“ ist der neueste Trend in der gesunden Küche. Was sich zunächst ziemlich fancy anhört, ist nichts anderes als cleveres Vorkochen. „Meal-Preparation“ ist altbekannt, all...
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100 BISSEN AM TAG: MIT KONTROLLE ZUM DIÄTERFOLG?

Wenn es um Diäten und Ernährung geht, gibt es gefühlt jeden Tag eine neue, vermeintlich bahnbrechende Methode. Neben dem WAS spielt auch das WIE eine wichtige Rolle. Darauf beruht auch eine Theorie, nach der wi...

Neue Ernährungsbewegung: Veggan

Aktuell begegnet uns auf Instagram und zahlreichen Foodblogs eine neue Ernährungsbewegung, die mit einem winzigen Detail für viel Diskussion sorgt. „Veggan“ heißt der vermeintliche Trend, der sich aus „vegan“ +...
heimische superfoods

Zuhause statt Übersee: Heimische Superfoods

Superfoods sind mittlerweile in jeder Faser unseres Lebens angekommen. Berühmte Vertreter wie Goji, Acai, Quinoa und Co. versorgen den Körper zwar mit allerhand wichtiger Nährstoffe, allerdings legen die Exoten...
leinoel

Leinöl: Quelle der Gesundheit

Leinöl gilt als eines der gesündesten Öle überhaupt! Schon ein Esslöffel des wertvollen Öls pro Tag soll sich positiv auf Hirn, Herz, Hormone und Co. auswirken und sogar das Krebstrisiko senken. Das dickflüs...
grilltrends sommer

Rauf aufs Rost: Die Grilltrends des Sommers

Lust auf „Grill and chill“? Dann nichts wie raus in den Garten oder in den Park. Wir sagen Euch, was diesen Sommer Fleisch-Freunde und Gemüse-Genießern schmeckt. GRILL ZUM GEHEN Grillen gerne, aber nicht im e...