teller mit zwei eishörnchen mit avocado-eis

Yummy! So einfach macht man Avocado-Eis

Was passt besser zu den ansteigenden Temperaturen als ein köstlich cremiges Eis? Vor allem, wenn es auch noch so gesund und lecker ist wie das grüne Avocado-Eis. Diese selbst gemachte Eisbombe wird Euer Herz sc...
junge frau mit batik-kleid am meer

Geschwollene Beine im Sommer: Das hilft!

Im Sommer avancieren Beine zum Blickfänger. Doch gerade in der warmen Jahreszeit verändert sich die Silhouette abwärts häufig: Schwere und geschwollene Beine sind eine unliebsame Begleiterscheinung bei heißen T...
ketogene diaet

Mehr als nur zum Abnehmen: Die ketogene Diät

Die ursprünglich als Therapieverfahren entwickelte ketogene Diät ist quasi die Mutter von Atkins und Co. Sie setzt auf wenig Kohlehydrate und viele Eiweiße und Fette. Doch wie funktioniert die ketogene Diät? Fü...
spiegelei mit microgreens

Superfood-Topping: Microgreens

Wie heißt es doch so schön: Klein, aber oho! Wenn es einen Superfood-Trend gibt, den jetzt alle mitmachen sollten, dann sind es die Microgreens. Die kleinen Blättchen von der Fensterbank sind zwar winzig, dafür...
fruehstueck im bett

5 Ideen für ein schnelles und gesundes Frühstück

Obwohl die Meinungen darüber, ob das Frühstück wirklich die wichtigste Mahlzeit des Tages ist, auseinander gehen, steht doch eines fest: Es kann einen gesunden Start in den Tag bieten. Welche Varianten und Lebe...
cloud eggs foodtrend

Cloud Eggs sind das neue Frühstücks-Goal

Unser Frühstück bekommt jetzt ein fluffiges Update: Cloud Eggs sind aktuell das neueste It-Food und machen selbst Frühstücks-Klassikern wie Eggs Benedict oder Avo-Toast mit pochiertem Ei ordentlich Konkurrenz. ...

Clean Eating: Zurück zur Natur

Sich gesund zu ernähren und ein bewusstes und nachhaltiges Leben zu führen, ist für viele mit einem allumfassenden Lebenswandel verbunden, der aber genau den Puls der Zeit trifft: Weg von den verarbeiteten Lebe...
teller mit einer karotte

Orthorexie: Wenn gesunde Ernährung zum Zwang wird

Ein gesunder Lifestyle gehört heutzutage für viele dazu. Zahlreiche Blogs, Magazine und die Werbung predigen uns zusätzlich unermüdlich wie wichtig „Healthy Food“ und Co. sind. Doch was eigentlich gesund ist, k...
verschiedene sorten tomaten

Wichtig für den Ernährungsplan: Mesonährstoffe

Ein abwechslungsreicher Speiseplan mit pflanzlichen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Kräutern und Gewürzen enthält alle notwendigen Nährstoffe, die unser Körper braucht. Dazu gehören neben Vitaminen, Mineralstof...
rote beete gemuesesuppe

Low Carb Favoriten: Skinny Soups

Suppen sind in jeglicher Form ein echtes Soul Food. Sie sind der perfekte Begleiter kalter Wintertage und können einmal zubereitet, eingefroren, aufgewärmt und wieder serviert werden. Neuester Trend in der Cuis...
Trend cone of charcoal ice cream with Confetti and food powder, pink and blue fluffy sweet in women's arm. Blurred bokeh city background

BLACK IS BACK: SCHWARZES ESSEN ALS FOODTREND

Auf den ersten Blick klingt dieser Foodtrend wenig appetitlich: Bei Black Food kommen schwarze Lebensmittel auf den Teller. Egal ob natürlich oder eingefärbt, ein Blickfang sind die sinistren Speisen auf jeden ...