kaffee auf tisch stehend

Trend Dalgona Kaffee: Von Korea in die Insta Feeds

Coffee Lover aufgepasst: Wir lieben unser braunes Gold in allen erdenklichen Formen! Immer wenn wir denken nach Latte, Eiskaffee, Chai und Co. ist die Vielseitigkeit der Kaffeebohne ausgereizt, hat das Internet...
pizzawaffel

Hier kommt der neue Foodtrend Pizzawaffeln

Waffeln sind in den letzten Jahren vom Standard-Gebäck für Kindergeburtstage und Schulfeste zum echten Food-Trend avanciert. Üppig gefüllte Bubble Waffles füllten zum Beispiel unsere Instagram Feeds. Der neuste...
topinambur gemuese

Tolle Knolle: Das Revival der Topinambur

Topinambur ist bis jetzt nicht wirklich bei vielen im Alltag integriert. Dabei steht die Knolle ihren berühmteren Kollegen wie Kartoffel, Karotte, Sellerie und Co. in nichts nach, ganz im Gegenteil! Wir stellen...
gemuese blatt ernaehrung

Leaf to Root verändert unsere Kochgewohnheiten

Habt Ihr Euch schon mal gefragt, warum man nur die Karotte, aber nicht das Karottengrün beim Kochen verwertet? Ein Autoren-Trio stellt mit dem Kochbuch und gleichnamigen Konzept „Leaf to Root“ genau diese Gewoh...
frau hält zuckerwatte in der hand

Sweet Dreams: Der Cotton Candy Ice Cream Burrito

Regelmäßige Leser werden es wissen: Wir haben ein großes Herz für Foodtrends! Vor allem die Kombinationen von zwei oder mehreren Gerichten ist immer wieder spannend. Daher waren wir natürlich besonders begeiste...

So arbeitet die BEAUTYPUNK Redaktion: Jessica

Das Klischee der Journalistin lebt. Gerade wenn man viel über Mode, Beauty und Reisen schreibt, glaubt die Umwelt gerne, man führe ein Leben à la Carrie Bradshaw zwischen Vogue, Manhattans und coolen Partys. Ab...
gesundes essen

Epi-Food: Kann man sich gesund essen?

Wie viel Macht und Einfluss die richtige Ernährung auf unsere Gesundheit hat, steht außer Frage. Aber kann man das individuelle Erbgut durch Lebensmittel so beeinflussen, dass zum Beispiel bestimmte Krankheiten...