Wir lieben Fashion, Beauty und Lifestyle. In unserer Rubrik Ernährung findest Du täglich neue Informationen über: gesunde Ernährung, Superfood, Fitnessfood, Detox, Backen, Kochen, Rezepte, Getränke und vieles mehr.

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Wissenswert

Vitamin B12-Mangel – Mythen und Wahrheiten

Wenn es um Vitamin B12 geht, hört man vor allem immer wieder von wahren Hetzjagden gegen Veganer und Vegetarier und deren Verteidigungsversuche in Bezug auf Vitamin…
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Denkanstoß

Leaf to Root verändert unsere Kochgewohnheiten

Habt Ihr Euch schon mal gefragt, warum man nur die Karotte, aber nicht das Karottengrün beim Kochen verwertet? Ein Autoren-Trio stellt mit dem Kochbuch und gleichnamigen…
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Schlemmen

Saftig und unwiderstehlich: So gelingt der perfekte Carrot Cake zu Ostern

Ostern steht vor der Tür! Was schmeckt da besser als ein saftiger Carrot Cake mit cremigem Frischkäse Frosting? Nicht nur optisch ist der Osterklassiker ein Genuss,…
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Genuss in Blau

It-Drink: Wir machen Blau mit Blue Matcha

Noch nie war blau sein so schön wie mit dem It-Drink Blue Matcha. Das schlumpfblaue Getränk ist zwar nicht so ein Health Boost wie sein grüner Verwandter, aber…
Entgiften

Den Körper entgiften: Effektive Detox-Tipps für einen frischen Start in den Frühling

Mehr Energie, Vitalität und Gesundheit – das versprechen Detox-Kuren, die den Körper entgiften sollen. Detox gehört für gesundheitsbewusste Menschen zum guten…
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Pflanzliche Alternative

Lupinen: Veganer Liebling und Superfood

Lupinen sind schon lange kein Geheimtipp mehr in der veganen Küche. Ganz im Gegenteil: die Samen des filigranen Gewächses sind echte Shootingstars und kommen immer…
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Optimierung

Biohacking: Körper und Geist auf das nächste Level bringen

Unsere Leistungsfähigkeit wird heutzutage in fast allen Bereichen des Lebens auf den Prüfstand gestellt: Wie gut wir schlafen, was wir essen und wie fit wir uns…
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Food Heaven

Jede Sünde wert: Cheesecake Stuffed Cinnamon Rolls

Cinnamon Rolls, also Zimtschnecken, sind eine der vielen Leckereien, die aus den USA und über diverse Food-Blogs zu uns gekommen sind. Die sündigen Teilchen werden…
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Gesunder Schönmacher

Beauty-Drink: Kurkuma Latte

Wir wärmen uns nicht einfach nur auf, wir trinken uns schön. Kurkuma Latte ist DER Beauty-Drink am Superfood-Himmel und soll mit seiner antiseptischen und antioxidativen…
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Food-Trend

Feta Boards: Nach Butter kommt jetzt Käse auf's Brett

Feta Boards erobern die Herzen der Foodies und Trendsetter im Sturm – und das aus gutem Grund. Diese kulinarischen Kunstwerke vereinen Genuss, Stil und mediterrane…
Kulinarik trifft Grün

Gesundes Genießen als Lifestyle: Der Healthy Hedonism-Trend

Sich selbst verwöhnen und dabei kulinarisch nicht zu kurz kommen – Healthy Hedonism ermöglicht genau das. Dieser Ernährungstrend setzt ein Zeichen gegen die…
Rezept und Inspiration

Perfekt für's Wochenende: French Toast

French Toast ist ein Klassiker der Frühstückskultur, den fast jeder liebt– von "Arme Ritter" in Deutschland über "Pain Perdu" in Frankreich bis hin zu "Eggy…
Health Booster

Kleine Knolle, große Wirkung: Ingwer

Ingwer ist en vogue. Gerade jetzt riecht man wieder vermehrt den scharf-fruchtigen Duft des knubbeligen Power-Gewürzes. Seine Anhänger schwören auf die kräftigende…
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Ernährung

Intuitives Essen: Der Weg zu einem gesunden und glücklichen Essverhalten

In der heutigen Zeit, in der Diäten und Ernährungstrends die Titelseiten beherrschen, haben viele von uns den echten Kontakt zu etwas…
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Gesünder to-go

Meal Prep – Kochst Du schon vor?

Die Food-Szene ist sich einig: Meal Prep ist das Aushängeschild für die gesunde Küche to-go. Was sich zunächst ziemlich fancy anhört, ist nichts anderes als…